【奈良の地酒】篠峯純米山田錦「秋晴れ 一火原酒」720mL千代酒造(奈良県御所市)

【奈良の地酒】篠峯純米山田錦「秋晴れ 一火原酒」720mL千代酒造(奈良県御所市)

フレッシュさを絶妙に残した1回火入れの原酒になります。

爽やかな酸立ちが特徴で口中にふわっと広がる旨味との味わいのバランスもとれた喉越しの良いお酒で火入れ酒らしく落ち着いた味わいに仕上がっております。

冷しても、燗をしても真価を発揮する「山田錦」らしい滑らかさも楽しめます。

原料米/山田錦100% 精米歩合/麹米60% 掛米70% 日本酒度/+7  酸度/2.5 アミノ酸度/1.0 酵母/協会7号 アルコール分/17% 2020年9月詰め口の2019BY酒です。

冷暗所で保管してください。

 



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