放浪者とダイエットフードの意外な共通点

ITEM SPEC商品詳細 商品名 Soup・Soup (スープ・スープ) 300g (10g×30包）分包タイプ 内容量 10g×30　300g 成分 デンプン分解物、イワシ、カツオ、コンブ、無臭ニンニク、ENM(酵素様ペプチド) メーカー名 フローラ・ハウス 使用上の注意 製造国 広告文責 株式会社アルテオ TEL：03-5812-0560 区分 栄養機能食品 備考 栄養補助食品 栄養補給 出汁 離乳食 無添加 だし商品の説明 おいしい！お手軽！食塩無添加！毎日のお食事でおいしく、自然なかたちで質の良い栄養を補給することはとても大切なことです。

この「スープスープ」は「一尾の魚をまるごと食べたら天寿を全うすることが出来る全栄養がある」という教えから開発が進み、約40年もの歳月を経て、体内への吸収力のある、食材の持ち味を生かした極上だしが生まれました。

余計なものは一切足さず、イワシやカツオ、コンブをまるごと使用し、からだにやさしくつくりあげました。

そのまま飲めば、天然の栄養満点のスープ、お料理に使うと極上のだしや調味料となります。

子供から大人まで食べられて安心食塩無添加なので、赤ちゃんの離乳食づくりや、高齢者のいらっしゃる家庭、減塩調理にもおすすめです。

化学調味料、たんぱく加水分解質、酵素エキス、遺伝子組み換え素材は使用しておりません。

■『スープ・スープ』開発秘話この製品『スープ・スープ』を開発したのは下関のフグ屋さんです。

「一尾の魚をまるごと食べたら天寿を全うすることが出来る全栄養がある。

一尾を丸ごと利用する、それがお前の仕事だ」。

昭和23年、父親の遺言を守って2代目（下瀬 輝麿）が始めた試行錯誤が『スープ・スープ』の原点でした。

脂肪分とタンパク質を化学処理せずに分離すること、低分子（ペプチド）化すること、そして製造過程で廃棄物や汚染水などを出さないこと。

公害という言葉すらなかった当時、最先端のこうした発想の実現は困難を極めました。

納得いく製品の完成は昭和62年、実に40年がかりの開発でした。

イワシ、カツオ、昆布のエキスは脂肪分が取り除かれ、たん白質がアミノ酸として吸収される一歩手前の分子結合の状態（ペプチド）にまで分解された状態になっています。

一切の科学添加物を排した加工技術のオリジナル性、その比類なき真価をもう一度世に問うてみたい。

「このたんぱく源に薬効万能のニンニクをプラスしたら」。

ひらめいた発想。

フグ屋が即ニンニク栽培を始め、ついには自前で無臭ニンニクの栽培に成功。

揮発性の有効成分をも『スープ・スープ』に封じ込めることに成功しました。

日常的な食品として、リーズナブルな価格で、より多くの方にご利用いただけないか。

「一尾の魚を丸ごと無駄なく」という開発者の熱い思いは今も変わっていません。